الاتجاهات الجديدة في المشروبات
الاتجاهات الجديدة في المشروبات
مع استمرار ارتفاع درجات الحرارة، يبحث المستهلكون عن مشروبات لذيذة تُبدّد حرّ الصيف وتُغذّي أجسامهم وعقولهم. يُحدث البطيخ ثورةً في صناعة المشروبات بأشكاله المختلفة، مثل العصير الطازج والمشروبات الغازية. أما النعناع، بسحره الفريد المنعش والمنشّط، فقد تحوّل من نكهةٍ خاصة إلى مُفضّل جديد في صناعة الأغذية والمشروبات، مُتجاوزًا الحدود مع مُختلف المشروبات. ولا يُمكن الاستهانة بالمياه المُحافظة على الصحة أيضًا. فقد شهدت نموًا هائلًا بفضل الترويج الحماسي لموظفي المكاتب المقرمشين وجيل "زد" المُحافظ على الصحة.
01 عناصر البطيخ
البطيخ هو رمز النكهة لبداية الصيف، ويمكن دمجه مع مجموعة متنوعة من النكهات. أطلقت ماستر كونغ شايًا أسود مثلجًا جديدًا بنكهة البطيخ في الصيف بإصدار محدود، وأطلقت ويكيكسيان عصير بطيخ محطة الطاقة الكهرومائية جديدًا، وأطلقت جويونغ حليب الصويا شاي حليب الصويا بنكهة البطيخ من تشيلين، وقد أحدثت جميعها تأثيرًا مذاقيًا فريدًا.
02 عناصر النعناع
النعناع، وهو نبات شائع صالح للأكل وطبّي، ألهم سوق المشروبات برائحته الفريدة وتأثيراته الدوائية الغنية. يتوفر الآن زبادي أمبروسيل × دبل مينت المنعش بنكهة النعناع. وللتخفيف من حرارة الصيف، أطلقت ويي مشروبًا صيفيًا محدود الإصدار بنكهة النعناع من بكتيريا حمض اللاكتيك. أما يونغبو، فقد طرحت مشروب قهوة جديد بنكهة الشوكولاتة السوداء المثلجة بنكهة النعناع.
03 المياه التي تحافظ على الصحة
مع تزايد شعبية مفهوم "الغذاء والدواء اللذان يتشاركان نفس الأصل"، ما عليك سوى الذهاب إلى أي سوبر ماركت أو متجر صغير وسترى أكثر من عشرة أنواع من منتجات المياه التي تحافظ على الصحة تتنافس على نفس المسرح. "الغليان" و"الغليان" هما الكلمتان الرئيسيتان للمياه التي تحافظ على الصحة.
يُبرز هذا المنتج نقاء عملية إنتاجه وتجددها. غالبًا ما تشمل المواد الخام التمر الأحمر، وتوت الذئب، والفاصوليا الحمراء، وبذور الكوايكس، والكمثرى، والزعرور، وغيرها.
تُثري العلامات التجارية أيضًا منتجاتها باستمرار. يُعرض "تشي سبرينغ" ضمن سلسلتي "الحرية الجيدة" و"الطبخ البطيء" على التوالي.
أطلقت جميعها مشروبات نباتية جديدة منعشة تُخفف الدهون. كما تستعد لإطلاق سلسلة "ييجي ماءاااااه الجديدة. من سوق شاي الأعشاب إلى سوق المياه الصحية، طرحت علامات تجارية مثل ليانهوا وLaiyifen وDongfang بوزي وXiaoqinggan مشروبات نباتية صحية في السوق.
من البطيخ الحلو والعصير إلى النعناع المنعش، وصولاً إلى الخيارات الصحية والمغذية، لا تُرضي صيحات مشروبات الصيف براعم التذوق فحسب، بل تعكس أيضاً أنماط الحياة ومفاهيم الاستهلاك الحالية. كيف تواصل هذه المشروبات العصرية ابتكاراتها، وكيف ستقود اتجاهات المطبخ للموسم المقبل؟
-----النهاية-----
