نقطة ساخنة في الصناعة: وافقت إدارة الغذاء والدواء على إضافة اللون الأزرق غاردينيا (جينيبين) مع تشجيع التخلص التدريجي السريع من اللون الأحمر رقم 3 من فد&C.
نقطة ساخنة في الصناعة: وافقت إدارة الغذاء والدواء على إضافة اللون الأزرق غاردينيا (جينيبين) مع تشجيع التخلص التدريجي السريع من اللون الأحمر رقم 3 من فد&C.
أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (إدارة الغذاء والدواء) مؤخرًا إعلانًا مهمًا: وافقت رسميًا على صبغة جاردينيا (جينيبين) أزرق، وفي الوقت نفسه شجعت الصناعة على تسريع التخلص التدريجي من الصبغة الاصطناعية المثيرة للجدل فد&C أحمر لا. 3. ويضغط هذا المقياس السياسي مرة أخرى على زر التقدم السريع للبحث عن بدائل للأصباغ الاصطناعية.
01 مقدمة عن جاردينيا (جينيبين) بلو
يتم الحصول على اللون الأزرق الغاردينيا (الجينيبين) من ثمرة الغاردينيا، وهي شجرة دائمة الخضرة مزهرة.
الشكل: مسحوق سائل أزرق
المحلول: قابل للذوبان في الماء، والإيثانول المائي، والبروبيلين جليكول المائي، ولونه أزرق فاتح. بعد الاستحلاب، يمكن تحقيق ذوبان الزيت.
استقرار درجة الحموضة: اللون لا يتغير تقريبًا في نطاق درجة الحموضة 3-8.
الاستقرار: مقاومة جيدة للحرارة، امتصاص ضعيف للرطوبة، مقاومة جيدة للضوء، قوة صباغة قوية للبروتين.
02 تطبيق غاردينيا (جينيبين) الأزرق
يتميز لون غاردينيا الأزرق بلونه الغني والبسيط، وثباته الجيد عند الاستخدام، ولا يتأثر تقريبًا بدرجة الحموضة. تتراوح درجاته اللونية بين الأزرق الغامق والأزرق السماوي والأزرق المائل للأرجواني. هذه الألوان فريدة وطبيعية، ويمكن تمييزها بسهولة في الطعام، وتضفي تأثيرًا بصريًا قويًا على المنتجات، مما يُضفي عليها تميزًا.
وافقت إدارة الغذاء والدواء على المادة المضافة الملونة للاستخدام في المشروبات الرياضية، والمياه غير الغازية المنكهة أو المحسنة، والمشروبات الفاكهية، والشاي الجاهز للشرب، والحلوى الصلبة، والحلوى اللينة.
في بلدان أخرى، يمكن استخدام جاردينيا (جينيبين) الأزرق على نطاق واسع في مجالات مثل المشروبات والمربيات والحلويات والأرز الفوري والدقيق والخبز والتوابل والنبيذ المحضر والأطعمة المنفوخة والآيس كريم ومنتجات الألبان وما إلى ذلك.
- للمشروبات والحلوى الناعمة والحلوى الصلبة والقشدة والنبيذ الفاكهي وكعكة القمر والخبز
03 مميزات ماركة كانجلونج جاردينيا بلو
لدينا سلسلة متكاملة من منتجات الألوان الطبيعية. نعتمد على قاعدة غاردينيا، بدءًا من المصدر، ونراقب بدقة جودة وخصائص لون غاردينيا الأزرق طوال العملية. لا نوفر فقط مواد خام عالية الجودة من غاردينيا الأزرق، بل نلبي أيضًا احتياجات عملائنا ونقدم لهم حلولًا مناسبة.
- يعمل فريق البحث والتطوير لدينا بجد لتحسين جودة واستقرار وتطبيق اللون الأزرق الجاردينيا لاستخدامات مختلفة.
- شركتنا لديها 4 مصانع إنتاج وقدرتنا الإنتاجية هي 40 طن متري شهريا.
------النهاية-----
