هل من الضار استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم في المنتجات الغذائية؟ مخطط المنتج الأبيض البديل الجديد موجود هنا!
الأخبار والمعلومات
اتُهم #المريخ لعبة البولنج بالتسبب في تغييرات في الحمض النووي #
وفقًا لوكالة سبوتنيك الروسية للأنباء في 18 يونيو ، رفع مستهلكون أمريكيون دعوى قضائية ضد المريخ في محكمة كاليفورنيا ، زاعمين أن لعبة لعبة البولنج التي تنتجها الشركة تحتوي على مستويات عالية من ثاني أكسيد التيتانيوم (E171). يُذكر أن ثاني أكسيد التيتانيوم مادة مضافة تستخدم في الطلاء والمواد اللاصقة واللدائن ؛ وفقًا للوائح الصينية ، يمكن استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم في الحلوى والمربى والهلام والشوكولاتة ومنتجات غذائية أخرى ، ويجب استخدامه وفقًا لمواصفات واضحة كمادة مضافة.
تفسير عميق
باعتباره مادة التبييض العالمية ، يستخدم ثاني أكسيد التيتانيوم في العديد من الصناعات وكمواد تلوين في منتجاتنا الغذائية. يُظهر لعبة البولنج أن كمية ثاني أكسيد التيتانيوم المضافة ليس من السهل التحكم فيها ، لكن الصباغ الأبيض هو تلوين أساسي. هل هناك بديل أكثر أمانا؟
تم تطوير مخطط منتج بديل أبيض جديد ، ويمكننا استهلاكه براحة البال والاطمئنان.
نكهة الطعام
هذه النكهة البيضاء الغائمة هي منتج جديد تم تطويره بشكل مستقل من قبل موظفي البحث والتطوير في آفود. إنه نظام ألوان يحتوي على لون يشبه الحليب ، والذي يمكن أن يحل محل ثاني أكسيد التيتانيوم تمامًا للتلوين الأبيض. يمكن استخدامه للحليب ومنتجات الألبان والحلويات والكعك وما إلى ذلك. كما يتضح من المقارنة التالية ، فإن النكهة المستخدمة في الجيلي فعالة مثل ثاني أكسيد التيتانيوم في تلوين الأطعمة وفي جميع أنواع الأطعمة وفقًا لاحتياجات الإنتاج للاستخدام المناسب.
الحالة: عجينة صينية
وفقًا لمتطلبات العملاء ، أجرى فريق البحث والتطوير مقارنة تجريبية لقشرة المعجنات الصينية. يمكن ملاحظة أن لون قشرة المعجنات الصينية المضافة بنكهة غائمة بيضاء يكون أكثر بياضًا ، ويمكن أن يحل محل تأثير التلوين لثاني أكسيد التيتانيوم.
فيما يلي تجربة حل النكهة البيضاء الغائمة